Translate

13 februari 2013

Min mat - inga konstigheter

Jag har lagt om min kost. Jag försöker ändra mina matvanor för resten av livet. Jag har börjat träna och äta rätt för att jag ska må bra. Jag hade massor med övervikt och var sjukligt otränad. Men jag insåg en dag att det inte kommer hålla. Nu är det nytt tänk som gäller för att jag ska ha så bra livskvalité som möjligt under resten av mitt liv.

Jag har bantat och följt dieter förr och de funkar ett tag men har inte hållit för mig. Så jag bantar inte nu, även om kilona rasar av mig, jag kommer aldrig mer att banta eller försöka ge mig på någon underlig diet för att få snabba resultat. Ingen borde någonsin banta!

Jag trodde jag kunde massor om kost, men det kunde jag inte. Min första PT Ian gav mig ett kostprogram som jag körde de första två månaderna för att få en bra start. Sen har jag ständiga samtal med PT-Stefan om mat och mattänk. Att ställa om hjärnan är svårast av allt. Men PT-Stefan hjälper mig att tänka rätt. Det kommer ta tid, men jag är på god väg.

Jag väger inte maten och jag räknar inte kalorier. I den mån det är möjligt äter jag bra råvaror utan tillsatser, helst ekologiskt. Jag äter inte gluten och undviker laktos i största möjliga mån. Jag äter inte hel- eller halvfabrikat. Jag äter inte socker.

Jag äter bra kött, fisk, skaldjur och fågel. Rotfrukter, grönsaker och bär. Naturella nötter, linfrön, avocado och ägg. Jag gör sås på turkisk yoghurt eller creme fraiche. Jag äter kesella med bär eller frukt.

Jag lär mig fortfarande och ibland står det still. Men jag ska försöka lägga ut recept på mat jag gör när jag kommer på nåt smarrigt. 

Jag mår väldigt bra av det här. Jag blir inte hungrig mellan målen och jag är i princip aldrig sugen på godis eller annat sött.

Jag följer det här för det mesta men börjar också lära mig att det inte gör något att jag äter något onyttigt ibland så länge jag återgår till mina bra matvanor och tränar regelbundet.

Fråga gärna om ni vill ha tips så ska jag försöka hjälpa till. Jag är ingen expert på kostråd men det som funkar för mig funkar antagligen för andra också. 



4 kommentarer:

  1. JÄTTEBRA! Kom gärna med fler tips! Puss

    SvaraRadera
  2. Jag ska göra mitt bästa :)
    Är inte riktigt van i rollen som kostrådgivare :)

    SvaraRadera
  3. Låter väldigt sunt tycker jag :) Håller med om det mesta i matvägen ;) Äkta varor såsom ekologiskt står jag starkt vid! Att man ska behöva banta tycker jag är tragiskt och ett misslyckande av samhället, hur kunde det bli så fel? Det är knappast någon som lyckas med det eller mår bra av det. Ät god och bra mat och njut :)

    SvaraRadera
    Svar
    1. Visst är det galet. Att vi stoppar i oss massor med kemikalier och socker och annat raffinerat bara för att vi tror att vi sparar tid. Eller vad nu anledningarna må vara.

      Radera